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丽水古街位于永嘉县岩头村，距永嘉县城38公里，是岩头村的商业街，起于献义门，长约300米，是明嘉靖三十五年（1556年）间金氏桂林公建设岩头村水利工程时筑成的，本来是一段作拦水坝用的寨墙，宽约4米，因湖中种植荷花，故当地人称之为荷堤。当时地方宗族规定堤上只许种树与建亭，不准筑屋经商。到了清代，岩头村长堤成了担盐客的必经之路。清末之际，长堤发展成为初具规模的商业街。
丽水古街上每间商店阔3米进深10米，为两层楼建筑。成列的商店前，空出2米～2.5米宽尽是卵石铺成的的道路，路上方是与屋子相连的廊檐，可方便行人避雨；廊檐的外侧设有美人靠，是供游客休闲、观景用的堤外呈弧型的人工湖就是丽水湖。丽水湖北起献义门，南止于丽水桥，长达300米，宽约21米，西接苇塘，东为长堤。丽水湖与长堤南端呈弧形，微微向西南弯曲。顺湖望去，远处芙蓉三崖峭拔高耸，近处是轻盈地凌驾于丽水湖之上的丽水桥与桥头遮天蔽日的古树，俨然是一幅田园山水画卷。丽水湖的美丽，自古有名，“岩头十八胜景”中正是因为此处“萍水碧漾观鱼栏，柳浪翠泛闻莺廊”的美景而将“长堤春晓”列入其中。
